Cocotte de légumes anciens glacés au miel
TM5

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

4.2 (38 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g de jus d'orange fraîchement pressé (2-3 oranges)
  • 50 g de miel d'oranger
    sau 50 g de miel de lavande
  • 1 c. à café rase de gingembre en poudre
  • 500 g d'eau
  • 600 g de légumes variés anciens (par exemple, 4 topinambours, 8 navets nouveaux, 4 carottes fanes, 4 mini-pâtissons)
  • 6 brins de thym frais
    sau ½ c. à café de thym déshydraté
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • 40 g de beurre, coupé en morceaux
  • sel
  • poivre moulu

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
968 kJ / 231 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
32 g
Grăsimi
9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate