Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g gluten-free plain white flour (see tip)
- 840 g water
- 1 tsp xanthan gum
- 2 pinches fine sea salt, plus 1 tsp
- 2 garlic cloves
- 5 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 100 g red onions, quartered
- 275 g tomatoes, halved
- 150 g boneless lamb leg, diced (3 cm) then thinly sliced (3 mm)
- 25 g vegetable oil, plus extra for greasing
- 1 spring onion (approx. 10 g), thinly sliced (5 mm)
- 1 green pepper (approx. 130 g), cut in pieces (3 cm)
- 180 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 20 g tamari (see tip)
-
15
g Chinese black vinegar (see tip)
sau balsamic vinegar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1374.3 kJ / 328.5 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 43.3 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodiu
- 938.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1 Std. 15 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Avocado Pesto Orecchiette
35 Min
Tuna Pasta Bake
1h
Salmon Farfalle with Pesto
45min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti alla Puttanesca
35 Min
Asparagus Risotto
45min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30 min