Butternusskürbisgemüse

Butternusskürbisgemüse

4.6 75 evaluare

Prep 15 min.

Total 25 min.

3 Portionen

Ingrediente

Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
1
Knoblauchzehe halbiert
1
Rapsöl
20 g
Butternusskürbis geschält, entkernt
500 g
Salz
½ TL
Bohnenkraut, getrocknet
¼ TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Tomatenmark
1 TL
Wasser
100 g
Sauerrahm

Crème fraîche, zum Servieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 602 kJ / 145 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 11 g

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