Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 964 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min
Gratin de chouchous
55 Min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Cuire du riz long complet
55 Min
Lentilles à la marocaine
50 menit
Jardinière de légumes
40 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 Min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Gratin de champignons
30 min
Courgettes à la menthe
30 min
Gratin de courgettes au curry
1 godz. 5 min