Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.2 95 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 15 min.

6 pezzi

Ingrediente

1580 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo
500 g di semola rimacinata di grano duro
9 g di sale
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 9.7 g

Calorii 1326 kJ / 317 kcal

Grăsimi 2.1 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 64.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Pane e pagnotte 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bottoncini con wurstel

5h

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45min

Focaccia di patate

2h 50min

Pane naan

3h 10min

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4h 30min

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h

A ‘ngornata

2h 20min

Schiacciata mediterranea

1h

Taralli sugna e pepe

4h

Tigelle senza glutine

3h

Filoncini di semola

4h

Tartellette salate di verdure

1h

Afișare toate