Mafalde siciliane

Mafalde siciliane

4.4 85 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 15 min.

6 pezzi

Ingrediente

1580 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
5 g di malto d'orzo
500 g di semola rimacinata di grano duro
9 g di sale
15 - 20 g di semi di sesamo bianchi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 9.7 g

Calorii 1326 kJ / 317 kcal

Grăsimi 2.1 g

Fibre 3.1 g

Carbohidrați 64.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Pane e pagnotte 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta salata di pollo al basilico

1sa 25 dk

Pagnotte integrali con lievito madre

4sa

Mini strüdel salati al porro e salmone

1sa 20 dk

Focaccine integrali farcite

3sa

Millefoglie pepe e origano

4sa 30 dk

Torta di quinoa con cannellini

1sa 5 dk

Crostata di zucchine (vegan)

1sa 50 dk

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3sa

Ciambella di segale

2sa 45 dk

A ‘ngornata

2sa 20 dk

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1sa 30 dk

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2sa

Afișare toate