Sari la conținutul principal Căutare
Marinierter Spargel mit Avocadocreme

Marinierter Spargel mit Avocadocreme
4.5 109 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • frische Kräuter, gemischt (z.B. Kerbel, Petersilie, Estragon)
    2 EL
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    2 Prisen
  • weißer Spargel in Stücken
    500 g
  • grüner Spargel in Stücken
    500 g
Marinade
  • Weißwein
    60 g
  • Öl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
Avocadocreme
  • Avocado reif, geschält und entkernt
    1
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 EL
  • Schinkenspeck, gewürfelt
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g
Calorii 1248 kJ / 298 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 5.5 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mit Köpfchen! 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Bowl

4.1(77)

1h

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.2(40)

1h 10 min.

Geflügelleber-Pastete

4.2(16)

1h 10 min.

Antipasti-Fenchel

4.6(35)

25 min.

Kokos-Kohl-Suppe

4.8(1.5K)

35 min.

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

4.2(68)

30 min.

Balsamico-Weizen-Salat

4.5(390)

35 min.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4(188)

1h

Nizza-Salat

4.7(377)

40 min.

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

4.7(184)

1h

Steirischer Rindfleischsalat

4.6(117)

1h

Paprika in Essig-Öl-Marinade

4.4(24)

1h 10 min.

 Afișare toate