Dispozitive și accesorii
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
Prep 45 min.
Total 4h 10 min.
10 pièces
Ingrediente
-
170 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
-
160 g de beurre coupé en petits dés
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sel
-
200 g de confiture de myrtilles
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
-
1 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de sucre glace
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
4 g
Calorii
1370 kJ /
328 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
46 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries
7 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMmmh un doonut !!!
2 Std. 45 Min
Baguette viennoise au chocolat
2 Std. 45 Min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2 Std. 45 Min
Pain de mie aux graines
6 Std.
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 Std. 5 Min
Simit
2 Std. 10 Min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Rolls à la pistache
2 Std. 20 Min
Le pain bénit
2 Std. 30 Min
Pain plié aux herbes
1 Std. 10 Min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min