Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 raciones
Ingrediente
Atún crujiente
-
70 g de maicena
-
3 claras de huevo
-
40 g de panko
-
40 g de coco rallado
-
1 cucharadita de sal
-
4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)
Salsa de ciruelas
-
80 g de ciruelas pasas sin hueso
-
300 g de vino dulce (Moscatel)
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
585.5 mg
Proteine
34.7 g
Calorii
2146 kJ /
513 kcal
Grăsimi
28.5 g
Fibre
4.9 g
Grăsimi saturate
12 g
Carbohidrați
29.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
En su punto
40 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mejillones al jengibre
25 min.
Carabineros a la sal
20 min.
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 min.
Timbales de salmón con salsa holandesa
45 min.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min.
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 min.
Hamburguesas de sepia
15 min.
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10 min.
Pulpo asado con patatas pavé
12h 30 min.
Sorropotún
50 min.
Arroz con salmón y champiñones
30 min.