Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

4.5 222 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

400 g d'aubergine détaillée en cubes
1 c. à café de sel
150 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
200 g de lardons fumés
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 533.8 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 1009.3 kJ / 243 kcal

Grăsimi 15.5 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°19 40 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œuf poché sauce meurette

1u.

Gratin d'endives à l'italienne

1u. 45min

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1u. 15min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25min

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30min

Crispy potatoes

50min

Gâteau de galettes aux lardons

1u. 15min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1u. 5min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1u.

Crumble de poireau au chorizo doux

50min

Poivron farci au risotto de romarin

1u. 15min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Afișare toate