Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

4.4 150 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 doses

Ingrediente

Frango
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • salsa
    15 g
  • hortelã
    15 g
  • raspa de limão
    1 c. sopa de
  • queijo ricota frio
    200 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta, moída no momento
    1 c. chá de
  • peitos de frango s/ pele
    6
Risoto
  • chalota
    1
  • dente de alho
    1
  • salsa
    15 g
  • azeite
    40 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • tomate maduro cortado em quartos
    200 g
  • vinho branco seco
    60 g
  • água
    500 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de legumes
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta, moída no momento
    ¼ c. chá de
  • concentrado de tomate
    20 g
  • manteiga s/ sal
    30 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 797.7 mg
Proteine 49.6 g
Calorii 2492.5 kJ / 595.7 kcal
Grăsimi 21.7 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 8.5 g
Carbohidrați 45.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate