Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 porții
Ingrediente
Umplutură
-
căpșune fără codițe, jumătăți200 g
-
lichior de migdale (opțional)50 g
-
unt bucăți, plus pentru uns30 g
-
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)200 g
-
mure (vezi recomandare)200 g
-
zahăr extrafin100 g
Crumble
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite50 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
făină100 g
-
fulgi de ovăz50 g
-
zahăr extrafin90 g
-
unt bucăți100 g
Crème anglaise
-
apă1000 g
-
300 g lapte integralsmântână grasă300 g
-
gălbenușuri5
-
zahăr extrafin50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
71.4 mg
Proteine
1.6 g
Calorii
612.8 kJ /
147.2 kcal
Grăsimi
9.8 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
12.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fiecare anotimp este unul sănătos
28 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1h
Cornulețe fragede
1h
Tiramisu
5h 20 min.
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom
9h
Înghețată de vanilie
12h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min.
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55 min.
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10h 30 min.
Bundt de turtă dulce
1h 40 min.
Vulcan de ciocolată
2h