Dispozitive și accesorii
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 porții
Ingrediente
Umplutură
-
căpșune fără codițe, jumătăți200 g
-
lichior de migdale (opțional)50 g
-
unt bucăți, plus pentru uns30 g
-
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)200 g
-
mure (vezi recomandare)200 g
-
zahăr extrafin100 g
Crumble
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite50 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
făină100 g
-
fulgi de ovăz50 g
-
zahăr extrafin90 g
-
unt bucăți100 g
Crème anglaise
-
apă1000 g
-
300 g lapte integralsmântână grasă300 g
-
gălbenușuri5
-
zahăr extrafin50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
71.4 mg
Proteine
1.6 g
Calorii
612.8 kJ /
147.2 kcal
Grăsimi
9.8 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
5 g
Carbohidrați
12.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fiecare anotimp este unul sănătos
28 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCoroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8h 25 min.
Vulcan de ciocolată
2h
Înghețată de ciocolată
12h
Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure
1h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min.
Cornulețe fragede
1h
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30 min.
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2h 15 min.
Negresă cu caramel
1h 20 min.
Rulouri lipicioase
3h 45 min.
Înghețată de vanilie
12h