Înghețată cu caramel sărat

Nu există evaluări
Prep 25 min.
Total 14h
8 porții

Ingrediente

Caramel sărat
  • zahăr
    250 g
    250 g zahăr brun
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • apă
    1030 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • unt nesărat rece și pe cât posibil dintr-o singură bucată (aproximativ 20 mm x 40 mm x 10 mm)
    30 g
  • sare
    1 linguriță
  • oțet
    50 g
Înghețată
  • păstaie de vanilie
    ½
  • lapte integral
    600 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • zahăr
    30 g
  • gălbenușuri
    6

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 7 g
Calorii 2034 kJ / 486 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate