Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 50 g de poudre de cacao (tout type)
- 400 g de lait entier
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 150 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 pincée de sel (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1291 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 3.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min
Sorbet aux fruits
10 min
Sorbet aux fruits
10 min
Crème caramel
3h
Glace à la vanille
12h
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15min
Saucisson au chocolat
3h 10min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 menit
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30min