Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 orange, bio de préférence, jus et zeste
- 1 citron, bio de préférence, jus et zeste
- 700 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, en morceaux
- 400 g de courgette, en rondelles (5 mm)
- 4 filets de cabillaud, sans la peau, frais, (120-200 g chacun)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- 1 c. à café graine d'anis vert
- 3 brins de persil frais, les feuilles uniquement, ciselées
- 80 g de beurre, et un peu pour graisser
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Cabillaud en sauce tomate
30min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 godz.
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 min
Saumon au fenouil
40 min
Turbot sauce salsa
Nu există evaluări
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Burger scandinave
Nu există evaluări
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises
50 min