Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 orange, bio de préférence, jus et zeste
- 1 citron, bio de préférence, jus et zeste
- 700 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, en morceaux
- 400 g de courgette, en rondelles (5 mm)
- 4 filets de cabillaud, sans la peau, frais, (120-200 g chacun)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- 1 c. à café graine d'anis vert
- 3 brins de persil frais, les feuilles uniquement, ciselées
- 80 g de beurre, et un peu pour graisser
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasagnes de courgette et poisson
1 godz.
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
35min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 godz.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Saumon au fenouil
40min
Turbot sauce salsa
Nu există evaluări