Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de pommes de terre, en morceaux (3-4 cm)
-
6
filets de cabillaud, sans la peau (120-200 g chacune)
sau 6 filets de poisson blanc - 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 150 g d'oignon, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de carotte, en morceaux
- 50 g de vin blanc (opțional)
- 400 g de tomate, en morceaux
- ½ c. à café de poivre noir, moulu, selon vos goûts
- 100 g d'eau
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30 min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Lasagnes de courgette et poisson
1u.
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1h 30 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25min