Sopa primavera (Frühlingssuppe)
TM6 TM5

Sopa primavera (Frühlingssuppe)

4.6 (37 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 30 g Olivenöl
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 200 g Hühnerbrust, in Würfeln (2,5 cm)
  • 300 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
  • 300 g Zucchini, in Würfeln (1,5 cm)
  • 1000 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 50 g Lauchstange
    sau 50 g Frühlingszwiebel
  • 1 TL Maggikraut, getrockent
  • 80 g Risoninudeln
    sau 80 g Nudeln, getrocknet
  • 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
    sau 10 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 - 2 TL Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1141 kJ / 273 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate