Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
药膳蒸鸡
- 500 克 鸡 ，选择童子鸡，切块
- 1 茶匙 盐
- 10 克 料酒
- 10 克 酱油
- 1 片 当归
- 1 片 党参
- 2 片 黄芪
- 2 - 5 颗 红枣 ，小型的
酸菜排骨炖粉条
- 20 克 油
- 10 克 姜 ，切片
- 2 个 八角
- 500 克 中式酸菜 ，选择东北酸菜，切条，略微挤干水分
- 500 克 猪肋排 ，切5厘米块
- 10 克 料酒
- 10 克 生抽
- 1200 克 水
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 100 克 红薯粉条 ，提前浸水泡软后沥干（约重180克）
- 1 支 新鲜香菜 ，只取叶子
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2003.5 kJ / 478.5 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 31.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 1131.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
