Sari la conținutul principal Căutare
Caldereta manchega

Caldereta manchega
4.2 10 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
  • 1 hígado de cordero (opțional)
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimientos verdes en trozos
  • 2 tomates maduros (en mitades)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 100 g de caldo de carne

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 43.14 g
Calorii 2029 kJ / 485 kcal
Grăsimi 30.9 g
Fibre 2.02 g
Carbohidrați 8.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De segundo, carne 13 rețete
Spania
DE SEGUNDO, CARNE 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40 Min

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1 Std.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3 Std.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4 Std.

Nuggets de pollo al horno

4.3(245)

1 Std.

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1 Std. 15 Min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2 Std. 20 Min

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1 Std. 40 Min

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Keine Bewertungen

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5 Std. 30 Min

 Afișare toate