Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de aceite de oliva
- 400 - 500 g de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
- 1 hígado de cordero (opțional)
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimientos verdes en trozos
- 2 tomates maduros (en mitades)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de tomillo fresco
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 100 g de caldo de carne
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2029 kJ / 485 kcal
- Proteine
- 43.14 g
- Carbohidrați
- 8.69 g
- Grăsimi
- 30.9 g
- Fibre
- 2.02 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 Std. 20 Min
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1h 15 min
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Hamburguesas muñeco de nieve
1 Std. 10 Min
Guarrito extremeño
50 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14sa