![Fideos con costilla y salchichas Fideos con costilla y salchichas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E81DECA0-82C9-4B0D-A97B-89CF09C9ACA6/Derivates/3aa7a174-db3c-4e55-ad98-90696a82951c.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de costillas de cerdo frescas (de aprox. 4 cm)
- 600 g de agua
- 1 pastilla de caldo de carne
- 6 - 8 champiñones en cuartos o mitades
- 2 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de comino molido
- 1 pellizco de colorante amarillo (opțional)
- 180 g de fideos de fideuá
- 150 g de salchichas frescas de cerdo en trozos
- 1 pellizco de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2029 kJ / 485 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 24.8 g
- Grăsimi
- 33.4 g
- Fibre
- 2.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz con bogavante
1 Std.
Arroz a banda
1 Std.
Paella de marisco
50 Min
Paella de pollo y marisco XXL
1 Std.
Arroz rojo de carabineros
1 Std.
Paella mixta rústica
1 Std.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 min.
Fideuá de mariscos
45 Min
Risotto de calamares y langostinos
1 Std.
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1h 20 min.
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Paella del senyoret
1klst 30 min