Lentilles corail à l'indienne

Lentilles corail à l'indienne

3.4 79 evaluări

Prep 25 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

1 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 pointe de couteau de piment en poudre fort
4 capsules de cardamome verte, égrainées
20 g d'huile neutre
1 gousse d'ail pelée et dégermée
1 oignon rouge pelé et coupé en quatre
30 g de beurre en morceaux
150 g de pommes de terre pelées et coupées en cubes
150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
220 g de lentilles corail
400 g d'eau
sel
3 brins de coriandre fraîche effeuillés
8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 1611 kJ / 386 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45min

Onion rings

20min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min

Asperges sauce romesco

45min

Purée céleri-pomme

45min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Carottes au curry doux

30min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Afișare toate