Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 pointe de couteau de piment en poudre fort
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées
- 20 g d'huile neutre
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 oignon rouge, pelé et coupé en quatre
- 30 g de beurre, en morceaux
- 150 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 150 g de potimarron avec la peau, en cubes de 1 cm
- 220 g de lentilles corail
- 400 g d'eau
- sel
- 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 8 pains indiens plats, type chapatis (voir "Conseil(s)")
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1611 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gratin de courgettes au curry
1 Std. 5 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 godz. 25 min
Lentilles à la marocaine
50min
Risotto au potimarron
1 godz.
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Curry de légumes façon wok
1 godz.
Purée carotte-pomme de terre
25 Min
Gratin de chou-fleur sans gluten
1 Std. 10 Min
Carottes Vichy
35 Min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min
Gnocchis
45 Min
Ratatouille
40min