Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

3.6 92 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de agua
    750 g
  • pastilla de caldo (para 0,5 l.)
    1
  • de patatas en trozos de 2-3 cm
    600 g
  • huevos
    3
  • de zanahorias en rodajas de 5 mm
    200 g
  • de pimiento rojo en tiras de aprox. 5 cm
    200 g
  • de ramilletes de brócoli
    200 g
  • rodajas de salmón fresco (130-150 g c/u)
    4
  • de aceite de oliva (y un poco más para servir)
    30 g
  • de sal (y un poco más para servir)
    2 pellizcos
  • de pimienta negra molida (y un poco más para servir)
    2 pellizcos
  • limón en rodajas
    1
  • de eneldo fresco
    2 ramitas
  • quesitos en porciones
    3

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 1186 kcal / 4965 kJ
Proteine 96.1 g
Grăsimi 70.5 g
Carbohidrați 38.7 g
Fibre 6.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate