Canestrelli salati con mousse al prosciutto
TM6 TM5 TM31

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

3.7 (13 ratings)

Ingrediente

Canestrelli

  • 120 g di acqua frizzante
  • 250 g di farina tipo 1 + q.b.
  • 50 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • ½ cucchiaino di sale

Mousse al prosciutto

  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 300 g di ricotta fresca, ben scolata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
362.2 kJ / 86.5 kcal
Proteine
4.2 g
Carbohidrați
9.4 g
Grăsimi
4.4 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
41.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate