Versiuni compatibile
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Canestrelli
- 120 g di acqua frizzante
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 300 g di ricotta fresca, ben scolata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 362.2 kJ / 86.5 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carbohidrați
- 9.4 g
- Grăsimi
- 4.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 41.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMini pan brioche con pulled pork
14h
Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)
1h 15min
Lingue croccanti
45min
Crocchette di patate
1sa 10 dk
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Barrette fruit energy
55min
Noccioline speziate
1h
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1sa 10 dk
Crostini multigusto (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Paninetti soffici allo yogurt
1 godz. 50 min
Chips mais e lenticchie
35min