Versiuni compatibile
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Canestrelli
- 120 g di acqua frizzante
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
- 50 g di olio di oliva
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
- 200 g di prosciutto cotto a pezzi
- 300 g di ricotta fresca, ben scolata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 362.2 kJ / 86.5 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carbohidrați
- 9.4 g
- Grăsimi
- 4.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 41.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolpette con patate al forno piccanti
1h
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Crackers integrali con crema di avocado
3h
Crostini alle lenticchie (senza glutine)
1h 30min
Grissini di avena
1h 15min
Praline avena, cocco e miele
35min
Crostini multigusto (senza glutine)
1h 20 min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1h 30min
Cracker ai semi senza glutine
1h
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30min
Barrette ai cereali e frutta secca
2h 30min