Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 500 g d'eau
- 150 g de fèves fraîches
- 250 g de chou-fleur, détaillé en sommités
- 300 g d'asperges vertes, épluchées et coupées en tronçons
- 300 g de petits pois frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 639.5 kJ / 154 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 7.7 g
- Grăsimi
- 9.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodiu
- 31.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Rillettes de porc tradition
12h
Flans de petits pois
1 godz.
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Terrine de poisson
1 godz.
Empañadas
2 godz. 15 min
Roulés d'aubergine
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 godz. 15 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min