Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.0 23 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

8 fette

Ingrediente

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 3.5 g

Calorii 953.9 kJ / 227.8 kcal

Grăsimi 10.6 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni vegetariani

1h 50 min.

Torta di rose salata

4h 15 min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 min.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pinsa romana

5h

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza New York style

3h 50 min.

Impasto per pizza di segale

2h 10 min.

Pizza alla farina di farro

2h 10 min.

Sardenaira alla sanremasca

3h 10 min.

Focaccia alle cipolle

2h 40 min.

Afișare toate