Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.0 23 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 fette

Ingrediente

Pasta brisée
  • 100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
  • 200 g farina tipo 0
  • 65 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Farcitura
  • 700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
  • 20 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
  • 2 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 pizzico di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 fetta

Proteine 3.5 g
Calorii 953.9 kJ / 227.8 kcal
Grăsimi 10.6 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate