Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 50 g Karotten, geschält, in Stücken
- 30 g Selleriestangen, in Stücken
- 1 rote Chilischote, getrocknet, halbiert, entkernt
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft
- 500 g Riesengarnelen, ungeschält
- 300 g Cocktailparadeiser, halbiert
- 50 g Tomatenmark
- 200 g Weißwein, trocken
- 200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Venusmuscheln (siehe Tipp), frisch, gesäubert
- 10 Scheiben Ciabatta
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2493 kJ / 596 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 min
Krautsuppe
55min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 min
Exotische Spitzkohlsuppe
30min
Cremige Kidneybohnen-Kokos-Suppe mit Tortilla-Chips
30min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Linsen-Pilz-Suppe
1u.
Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası
1h 15min
Faule Weiber Suppe
10min
Minestrone mit Kichererbsen
45 min
Reissuppe
50min
Minestrone
40min