Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 50 g Karotten, geschält, in Stücken
- 30 g Selleriestangen, in Stücken
- 1 rote Chilischote, getrocknet, halbiert, entkernt
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, abgetropft
- 500 g Riesengarnelen, ungeschält
- 300 g Cocktailparadeiser, halbiert
- 50 g Tomatenmark
- 200 g Weißwein, trocken
- 200 g Wasser
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Venusmuscheln (siehe Tipp), frisch, gesäubert
- 10 Scheiben Ciabatta
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2493 kJ / 596 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Maronencremesuppe
30 Min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Frittaten
30 Min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 Min
Grießnockerl
30 Min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 Min
Kaspressknödelsuppe
1 Std. 35 Min
Maronicremesuppe (vegan)
45 Min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 Min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 Min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.