Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip

4.0 17 ratings
Prep 25 min.
Total 30 min.
4 portions

Ingrediente

Tiramisu Dip
  • mascarpone cheese
    250 g
  • double cream
    120 g
  • caster sugar to taste (see tip)
    30 - 50 g
  • coffee liqueur (e.g. Kahlua®)
    40 g
    50 g strong brewed coffee, cold
Spaghetti with Mussels
  • boiling water for cooking pasta
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • dried spaghetti
    320 g
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved
    60 g
  • extra virgin olive oil plus 1 Tbsp
    20 g
  • cherry tomatoes halved
    280 g
  • frozen mussel meat defrosted
    400 g
  • white wine
    25 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh parsley leaves roughly chopped
    1 Tbsp
  • cocoa powder for dusting
    1 - 2 tsp
  • sponge finger biscuit for serving
    8

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 700 mg
Proteine 33 g
Calorii 4289 kJ / 1027 kcal
Grăsimi 57 g
Grăsimi saturate 31 g
Carbohidrați 89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate