Dispozitive și accesorii
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Prep 30 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di salsa di soia
-
½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
4 filetti di salmone, freschi, senza pelle (150-180 g l'uno)
-
100 g di scalogno a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di porri solo la parte bianca, tagliata a pezzi
-
20 - 30 g di radice di zenzero fresco (opțional) pelata
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
350 g di piselli surgelati
-
450 g di acqua
-
2 cucchiaini sale
-
400 g di broccoli
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 - 100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi) a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
46 g
Calorii
2782 kJ /
664 kcal
Grăsimi
43 g
Fibre
9.4 g
Carbohidrați
19 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Idee gustose
156 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePadella di verdure alla mediterranea
Nu există evaluări
Insalata di farro e pollo
45 min.
Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso
Nu există evaluări
Salmone con quinoa e pompelmo
35 min.
Insalata di lenticchie e melanzane
40 min.
Canederli della nonna
Nu există evaluări
Padella di verdure alla mediterranea
30 min.
Esperienza culinaria
2h
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1h 30 min.
Burger vegan
5h
Insalata di riso
40 min.
Insalata di farro e pollo
1h 30 min.