Dispozitive și accesorii
Insalata di farro e pollo
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di mandorle pelate
-
40 g di olio d'oliva e un po' di più per spennellare
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 ½ di cucchiaino di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g petto di pollo, con o senza pelle, con o senza ossa
-
1000 g di acqua
-
250 g di farro perlato (20-25 minuti di cottura), sciacquati in precedenza
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
30 g
Calorii
2087.1 kJ /
498.8 kcal
Grăsimi
22.3 g
Carbohidrați
49.7 g
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Elveția
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