Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 159 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment, gemahlen
1 Prise
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
Johannisbeergelee
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorii 981 kJ / 235 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30 min.

Knoblauch-Champignons

20 min.

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

45 min.

Apfelrotkohl

1h 10 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Gedünstetes Gemüse

20 min.

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min.

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min.

Topinamburpüree

40 min.

Gedünsteter Brokkoli mit Karotten

15 min.

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10 min.

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min.

Afișare toate