Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 160 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment, gemahlen
1 Prise
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
Johannisbeergelee
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorii 981 kJ / 235 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Kartoffelgratin

1h 10 min.

Spargelsalat mit Erdbeeren

45 min.

Basilikumpesto

10 min.

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min.

Gedünstetes-Gemüse

10 min.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min.

Knoblauch-Champignons

20 min.

Rüeblisalat

15 min.

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Hörnlisalat mit Zucchetti

30 min.

Quinoasalat mit Erdbeer-Dressing

50 min.

Afișare toate