Coq au vin

Coq au vin

4.5 196 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

4 Portionen

Ingrediente

pflanzliches Öl
80 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 TL
Paprika edelsüss
1 TL
Pouletschenkel, mit Haut und Knochen
4
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenpurée
30 g
Rotwein trocken
200 g
Schinkenwürfel, roh
200 g
Champignons, frisch
400 g
Rindsfond
300 g
Rosmarin, frisch
2 Zweige
Thymian, frisch
1 Zweig
Wasser
30 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorii 2725 kJ / 650 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 rețete
Elveția

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1 h

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 min

Mediterranes Poulet mit Reis

1 h

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 min

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Kürbis-Blechrösti

1 h 30 min

Plain in Pigna

1 h 20 min

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Afișare toate