Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.2 26 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

12 Scheiben

Ingrediente

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (opțional) (siehe Tipp)
1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 12 Scheiben

Proteine 64 g

Calorii 8901 kJ / 2126 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 28.9 g

Carbohidrați 431 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kräuter-Knoblauch-Brot

3h 30 min.

Grissini

2h

Bürli mit Roggen

12h

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1h 15 min.

Pita Brote

1h 35 min.

Original Bagel

9h 30 min.

Ruchbrot aus der Cakeform

3h 40 min.

Grissini

2h

Toastbrot

3h

Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip

1h 10 min.

Irisches Buttermilchbrot

45 min.

Afișare toate