Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teiglinge
- 235 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 400 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Dinkelmehl, weiss
- 1 TL Malzpulver
- 40 g Schmalz
Lauge und Fertigstellung
- 2 TL Natron
- 50 g kochendes Wasser
- Meersalz, grobkörnig (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 2.6 g
Rețete alternative
Afișare toateSonntagszöpfe Zweierlei
2 Std. 10 Min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min
Rosmarin Focaccia
2 Std. 30 Min
Knäckebrot
1h
Pizza alla Marinara
1h 35min
Pizza Margherita
1 Std. 45 Min
Lauchwähe mit Schinken
1 Std. 45 Min
Focaccia mit Zwiebeln
2 Std. 20 Min
Mini-Zwiebel-Küchlein
35min
Calzone
2 Std. 50 Min
Vegetarische Calzoni
1 Std. 50 Min
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1 Std. 10 Min