Zwiebel-Käsewähe
TM6 TM5

Zwiebel-Käsewähe

4.7 (169 evaluări)

Ingrediente

Form

  • etwas Butter zum Einfetten

Teig

  • 175 g Ruchmehl
  • 80 g Butter, in Stücken (2 cm)
  • ¾ TL Salz
  • 60 g Wasser

Füllung

  • 150 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
  • 500 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Butter
  • 200 g Vollrahm
  • 2 Eier
  • 5 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 g Zwiebeln (z. B. gelbe, rote und Schalotten), in Ringen (3 mm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3342 kJ / 805 kcal
Proteine
21.6 g
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
61 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate