Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 950 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält (z.B. Drillinge), siehe Tipp
- 100 g Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 35 g Essig (z.B. Kräuteressig)
- 30 g pflanzliches Öl
- 1 TL Senf, mittelscharf (z.B. Dijon-Senf)
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 792 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Knäckebrot
1sa
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Süsskartoffelstock
1sa
Knöpfli
50 Min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 Min
Zucchettibeilage
30 Min
Ratatouille
40 dk
Kartoffelpüree
45 Min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 Min
Mayonnaise
5 Min
Rüeblisalat
15 Min