Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 950 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält (z.B. Drillinge), siehe Tipp
- 100 g Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 35 g Essig (z.B. Kräuteressig)
- 30 g pflanzliches Öl
- 1 TL Senf, mittelscharf (z.B. Dijon-Senf)
- 1 TL Salz
- 1 Msp. Muskatnuss, gemahlen
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 792 kJ / 189 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEbly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 min
Gedünstetes Gemüse
20min
Käse-Speck-Tortilla
50 min
Polenta
30 min
Tomatenreis
30 min
Zucchettibeilage
30 min
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 min
Artischocken alla Romana
50 min
Süsskartoffelstock
1h
Eier-Tatar
35 min
Gratin dauphinois
50 min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 min