Passato di verdure

Passato di verdure

4.8 17 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

300 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
1 pomodoro a metà
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
400 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
20 g di burro

20 g di olio di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorii 375 kJ / 90 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Idee gustose 156 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa d'orzo

1h 20 min.

Vellutata di verdure

40 min.

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15 min.

Minestra di carote e menta

35 min.

Pasta in brodo

35 min.

Tom Kha Gai

45 min.

Zuppa di patate dolci e mais

45 min.

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45 min.

Zuppa di funghi e patate

45 min.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 min.

Zuppa di cavolo

50 min.

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

25 min.

Afișare toate