Sari la conținutul principal Căutare
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
3.7 10 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
6 porcji
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Krem z bakłażana
  • 1000 g wody
  • 1 plaster cytryn
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
  • 1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
  • 25 g zielonych oliwek, bez pestek
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Crostini z mozzarellą
  • 6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1223 mg
Proteine 9 g
Calorii 1033 kJ / 247 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

4.5(268)

40 min.

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

4.2(96)

30 min.

Sałatka "Abecadło"

4.3(109)

30 min.

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

4.2(65)

30 min.

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

4.4(148)

50 min.

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

4.2(54)

20 min.

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

4.7(95)

1h

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

4.3(94)

35 min.

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

4.6(36)

40 min.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

4.6(27)

40 min.

Sałatka w indyjskim stylu

3.3(26)

2h

Tatar z łososia z imbirem

4.1(79)

15 min.

 Afișare toate