Versiuni compatibile
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 berenjena (300-400 g)
- 180 g de aceite de oliva
- 40 g de harina
- 120 g de panko
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 6 hojas de albahaca fresca picada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2722 kJ / 651 kcal
- Proteine
- 11.2 g
- Carbohidrați
- 37.9 g
- Grăsimi
- 50.6 g
- Grăsimi saturate
- 7.7 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 925.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapas, judías y fideos
30min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30min
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Poke de quinoa y seitán
1h
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)
1h 25min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45 min
Hamburguesas de soja
35 min
Boletus confitados
30min
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15min