Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

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Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

échalotes pelées et coupées en deux
2
gousses d'ail pelées et dégermées
2
de beurre
20 g
de vin blanc sec
200 g
de safran
2 pincées
d'herbes de Provence déshydratées
½ c. à café
de persil plat frais ciselé
1 c. à soupe
de moules, brossées et nettoyées
1000 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 107 kcal / 445 kJ

Proteine 8 g

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 3 g

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Franța

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