Sari la conținutul principal Căutare
Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá
4.4 454 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • água
    800 g
  • sal
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    700 g
  • bacalhau demolhado
    400 g
  • ovos
    4
  • azeite
    180 g
  • cebola cortada em pedaços
    600 g
  • dentes de alho
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 4771.8 mg
Proteine 49.4 g
Calorii 2661 kJ / 636 kcal
Grăsimi 34.6 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 30.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 rețete
Portugalia
Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

4.7(247)

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6(8)

40 min.

Lasanha de curgete e bacalhau

4.1(47)

1h

Risoto verde com salmão

4.7(84)

45 min.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

4.9(15)

35 min.

Salada russa de massa com molho tártaro

4.3(48)

1h 20 min.

Salmão em papelote com legumes em juliana

4.7(77)

35 min.

Esparguete de açafrão com peixe

4.1(81)

50 min.

Dourada com cebolada e batatinhas novas

4.5(97)

45 min.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8(50)

1h 20 min.

Bifes de atum de cebolada

4.2(74)

1h 5 min.

Risoto à alentejana

4.3(33)

30 min.

 Afișare toate