Sari la conținutul principal Căutare
Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá
4.4 450 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • água
    800 g
  • sal
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    700 g
  • bacalhau demolhado
    400 g
  • ovos
    4
  • azeite
    180 g
  • cebola cortada em pedaços
    600 g
  • dentes de alho
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 4771.8 mg
Proteine 49.4 g
Calorii 2661 kJ / 636 kcal
Grăsimi 34.6 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 5.5 g
Carbohidrați 30.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 rețete
Portugalia
Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3(4)

35 min.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

5.0(1)

1h 40 min.

Empadão de atum

4.6(71)

1h 10 min.

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

4.4(87)

40 min.

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

4.6(193)

25 min.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

4.6(43)

40 min.

Estufado de porco e marisco

5.0(6)

1h 10 min.

Crepes de pescada

4.7(20)

1h 15 min.

Lombos de pescada com molho Mournay

4.6(320)

55 min.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

4.4(56)

10 min.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

4.2(15)

40 min.

Filetes de peixe com legumes em papelote

4.4(89)

1h 10 min.

 Afișare toate