Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Bacalhau à Gomes Sá
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 doses
Ingrediente
-
água800 g
-
sal1 pitada de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas700 g
-
bacalhau demolhado400 g
-
ovos4
-
azeite180 g
-
cebola cortada em pedaços600 g
-
dentes de alho2
-
pimenta1 pitada de
-
folha de louro1
-
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
-
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
4771.8 mg
Proteine
49.4 g
Calorii
2661 kJ /
636 kcal
Grăsimi
34.6 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Carbohidrați
30.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bacalhau à moda de Braga
40 min.
Polvo da consoada
1h 20 min.
Polvo à lagareiro
1h 30 min.
Caril de camarão com manga
35 min.
Bacalhau da alentejana
50 min.
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15 min.
Bacalhau com “natas”
50 min.
Rolo de bacalhau com broa
50 min.
Bacalhau gratinado com camarão
50 min.
Bacalhau de Natal
1h 15 min.
Esparguete preto com camarão
45 min.
Bacalhau à Zé do Pipo
1h