Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli

3.9 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Les pâtes et le mélange légumes-jambon

1 c. à café de beurre pour graisser
200 g d'emmental en morceaux (2 cm)
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
250 g de chou blanc en morceaux (3 cm)
200 g de jambon cuit arrière en tranches, coupées en deux
1200 g d'eau
300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
200 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (1 cm)
1 ½ c. à café de sel
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée

La liaison

2 œufs frais
200 g de crème entière, froide
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de piment de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 47.7 g

Calorii 3781 kJ / 905 kcal

Grăsimi 49 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50 min.

Ravioli Cinque Pi

20 min.

Tagliatelle aux cèpes

1h

Risotto à la courge et à la salsiccia

40 min.

Bowl chili sin carne

50 min.

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 min.

Pâtes aux tomates et à la feta

50 min.

Ragù bolognese

1h 30 min.

Cacio e pepe

20 min.

Pâtes, cuites

20 min.

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min.

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Afișare toate