Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli

3.9 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Les pâtes et le mélange légumes-jambon

1 c. à café de beurre pour graisser
200 g d'emmental en morceaux (2 cm)
100 g de gruyère en morceaux (2 cm)
250 g de chou blanc en morceaux (3 cm)
200 g de jambon cuit arrière en tranches, coupées en deux
1200 g d'eau
300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
200 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en morceaux (1 cm)
1 ½ c. à café de sel
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée

La liaison

2 œufs frais
200 g de crème entière, froide
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de piment de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 47.7 g

Calorii 3781 kJ / 905 kcal

Grăsimi 49 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi Mix - Hiver 2018 6 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne all’arrabbiata

20 min.

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nu există evaluări

Ragù bolognese

1h 30 min.

Cacio e pepe

20 min.

Pâtes, cuites

Nu există evaluări

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40 min.

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1h 30 min.

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min.

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Spaghetti alla checca

Nu există evaluări

Spaghetti alla nerano

30 min.

Afișare toate