Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 30 g de beurre, en morceaux
- 250 g farine de blé
- 1 œuf
- 100 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- ¼ c. à café de sel
La farce
- 50 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
- 500 g de pommes (par ex. braeburn ou boskoop), pelées, cœur évidé, en morceaux (3 cm)
- 50 g de raisins sultanines
- 4 c. à soupe de sucre
-
2
c. à soupe de rhum
sau 2 c. à soupe de jus de pomme - 1 zeste de citron râpé, le ¼ d'un citron, bio
- 1 c. à soupe de jus de citron
- ¼ c. à café de cannelle moulue
La sauce vanille
- 500 g de lait
- 3 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 œuf frais (voir conseil)
- 1 gousse de vanille et les grains grattés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2113 kJ / 505 kcal
- Proteine
- 11.2 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 21 g
Rețete alternative
Afișare toateMadeleines
30min
Gâteau au chocolat - café aérien
1h 20min
Gâteau à l'Ovo
55min
Cake à l’orange imbibé
1hod. 30min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2u. 40min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Cookies
50min
Crêtes de coq
24h
Bricelets
2j 30 menit
Gâteau à la carotte et au chocolat
1h 25min
Muffins au chocolat
45min
Tarte aux pommes
1h