Breakfast Burrito

Breakfast Burrito

4.0 18 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Salsa

onions quartered
40 g
fresh coriander cut in pieces
5 sprigs
garlic clove (opțional)
1
fresh jalapeño chilli (opțional) halved, deseeded
1
cherry tomatoes halved, seeds removed
200 g
lime juice
20 g
avocado (approx. 140 g), quartered
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Scrambled Eggs and Assembly

onions quartered
40 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
10 g
red pepper (approx. 1 pepper), quartered
100 g
dried thyme
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
paprika
¼ tsp
dried chilli flakes (opțional)
1 pinch
pork sausages halved lengthways (see tip)
2
large eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter diced
15 g
semi-skimmed milk
50 g
flour tortillas wholewheat
4
fresh coriander leaf roughly chopped, for garnishing
2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 2147 kJ / 515 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lower GI 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Start The Day 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kedgeree

45 min.

Chocolate, Banana and Date High Protein Smoothie

5 min.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min.

Baby-friendly Banana Peanut Butter Porridge

15 min.

Vanilla and Honey Toasted Granola

1h 35 min.

Crunchy Granola

1h 45 min.

Bircher Muesli

8h 10 min.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min.

Walnut and Blueberry Bran Pancakes

1h

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Sunday Morning Breakfast Bake

1h 15 min.

Porridge with Almond Milk and Chia Seeds

20 min.

Afișare toate