Breakfast Burrito

Breakfast Burrito

4.0 18 ratings

Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Salsa

onions quartered
40 g
fresh coriander cut in pieces
5 sprigs
garlic clove (opțional)
1
fresh jalapeño chilli (opțional) halved, deseeded
1
cherry tomatoes halved, seeds removed
200 g
lime juice
20 g
avocado (approx. 140 g), quartered
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Scrambled Eggs and Assembly

onions quartered
40 g
olive oil plus 1 Tbsp for frying
10 g
red pepper (approx. 1 pepper), quartered
100 g
dried thyme
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
paprika
¼ tsp
dried chilli flakes (opțional)
1 pinch
pork sausages halved lengthways (see tip)
2
large eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
unsalted butter diced
15 g
semi-skimmed milk
50 g
flour tortillas wholewheat
4
fresh coriander leaf roughly chopped, for garnishing
2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19 g

Calorii 2147 kJ / 515 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lower GI 8 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Start The Day 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Chia Pudding

10 min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35 min

Multigrain Banana Pancakes

30 min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 min

Overnight Oats with a Peach Compote

8 h 45 min

Granola

1 h 40 min

Low Carb Breakfast Frittata

40 min

Pomegranate Smoothie Bowl

5 min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3 h 20 min

Cherry Bakewell Oat Bars

1 h 10 min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 min

Two Second Muesli

5 min

Afișare toate