Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

2.7 7 evaluare

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

650 g di acqua
800 di asparagi bianchi
250 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di yogurt greco bianco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.5 g

Calorii 2587.2 kJ / 618.2 kcal

Grăsimi 56 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 7.8 g

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