Birnen-Bohnen-Speck-Suppe
TM6 TM5

Birnen-Bohnen-Speck-Suppe

4.4 (441 evaluări)

Ingrediente

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 470 g Birnen, nach Wunsch geschält, davon 350 g in Stücken und 120 g in Würfeln (1 cm)
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 450 g Kartoffeln, in Stücken
  • 800 g Wasser
  • 350 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (3 cm)
    sau 350 g grüne Bohnen, TK, aufgetaut, in Stücken (3 cm)
  • 1 TL Bohnenkraut
  • ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • ¼ - ½ TL Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 EL Öl
  • 80 g Speckwürfel
  • 200 g Sahne

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2312 kJ / 552 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
37 g
Grăsimi
40 g
Fibre
7.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate