Turkey Benedict with Stuffing Waffles
TM6 TM5

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

4.7 (13 ratings)

Ingrediente

Hollandaise Sauce

  • 8 oz unsalted butter
  • 3 tbsp water
  • 1 tbsp lemon juice
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper

Stuffing Waffles

  • 8 oz milk
  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • 1 oz unsalted butter
  • 1 large egg
  • 4 ½ oz cake flour
  • 1 tsp baking powder
  • ½ tsp baking soda
  • ½ tsp salt
  • 8 oz homemade holiday stuffing
    sau 8 oz homemade stuffing
  • 1 tbsp fresh chives, chopped, plus extra to garnish

Poached Eggs

  • 73 oz water
  • 1 tsp vinegar
  • oil, to brush simmering basket
  • 4 large eggs
  • 4 slices cooked turkey meat, warmed
  • paprika, to sprinkle

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3715 kJ / 888 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
69 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate