Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.6 13 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 903 kJ / 216 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide-Garen 29 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

California Roll (Inside-out-Sushi)

1h 15 min.

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 min.

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1h

Fisch mit Bröselkruste

1h

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min.

Panierter Fisch mit Remoulade

40 min.

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 min.

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min.

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 min.

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1h

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 min.

Afișare toate