Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
TM5 TM6

Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri

4.6 (50 evaluări)

Ingrediente

  • 500 g de agua
  • 40 g de cuscús de grano medio
  • 5 - 6 rodajas de pepino finas
  • 1 manzana Granny Smith sin pepitas y en gajos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ limón
  • 100 g de ramilletes de brócoli
  • 60 g de pimiento rojo en trozos
  • 10 g de pipas de calabaza
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 chorrito de miel
  • ½ cucharadita de mostaza de Dijon
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ diente de ajo
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 30 g de vino blanco
  • 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
3388 kJ / 810 kcal
Proteine
47.8 g
Carbohidrați
62.5 g
Grăsimi
41.1 g
Fibre
9.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate