Versiuni compatibile
Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 40 g de cuscús de grano medio
- 5 - 6 rodajas de pepino finas
- 1 manzana Granny Smith sin pepitas y en gajos
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ limón
- 100 g de ramilletes de brócoli
- 60 g de pimiento rojo en trozos
- 10 g de pipas de calabaza
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 chorrito de miel
- ½ cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ diente de ajo
- ½ cucharadita de perejil seco
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 30 g de vino blanco
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3388 kJ / 810 kcal
- Proteine
- 47.8 g
- Carbohidrați
- 62.5 g
- Grăsimi
- 41.1 g
- Fibre
- 9.3 g
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