Sari la conținutul principal Căutare
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 26 tranches de pancetta (350 g env.), tranches épaisses et sans couenne
  • 250 g de pain blanc légèrement rassis coupé en morceaux (3 cm)
  • 3 feuilles de sauge fraîche
  • 2 oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 8 brins de persil plat frais (15 g env.), équeutés
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 12 abricots secs dénoyautés (70 g env.), coupés en morceaux
  • 50 g de canneberges déshydratées
  • ¼ c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
  • 1 c. à soupe de confiture d'abricots
  • 2 gros œuf de poule (63-73 g)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g
Calorii 1110 kJ / 264 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noël dans le monde 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés au parmesan

4.0(270)

1 Std.

Salade de thon, haricots et avocat

4.8(62)

20 Min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

4.2(39)

40 Min

Boulettes au pain

4.0(9)

50 Min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

4.3(23)

1 Std. 10 Min

Lentilles de Cilaos

4.5(15)

50 Min

Boulgour à l'orientale

4.4(157)

35 Min

Purée de pois mange-tout

3.3(3)

35 Min

Bâtonnets de légumes

3.4(16)

1 Std. 10 Min

Riz turc

2.4(30)

45 Min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

3.9(21)

1 Std. 10 Min

Gratin de butternut express

3.6(41)

50 Min

 Afișare toate