Poejada

Poejada

4.2 5 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 doses

Ingrediente

postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
poejo cortados em pedaços
30 g
ovos
2
Azeite q.b p/ pincelar
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
50 g
colorau
1 c. chá de
farinha
60 g
água
1000 g
sal
1 pitada de
folha de louro, fresca
1
vinagre (opțional)
2 c. chá de
pão alentejano
2 fatias de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2971.1 mg

Proteine 32.3 g

Calorii 1606.7 kJ / 384 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 rețete
Portugalia

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexilhões à marinheiro

25 Min

Creme de camarão

1 Std.

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 Min

Fofo de peixe

1 Std. 10 Min

Arroz de polvo à espanhola

1 Std. 30 Min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1 Std.

Caril de pescada

25 Min

O 1º bacalhau espiritual

40 Min

Tomatada de bacalhau

55 Min

Feijão branco com lulas e chouriço

45 Min

Esparguete preto com camarão

45 Min

Lulas com molho aurora

45 Min

Afișare toate