Poejada
TM6 TM5

Poejada

4.2 (5 ratings)

Ingrediente

  • 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
  • 30 g poejo cortados em pedaços
  • 2 ovos
  • Azeite q.b p/ pincelar
  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 4 dentes de alho
  • 50 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
  • 1 c. chá de colorau
  • 60 g farinha
  • 1000 g água
  • 1 pitada de sal
  • 1 folha de louro, fresca
  • 2 c. chá de vinagre (opțional)
  • 2 fatias de pão alentejano

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
1606.7 kJ / 384 kcal
Proteine
32.3 g
Carbohidrați
25.4 g
Grăsimi
16.4 g
Grăsimi saturate
2.9 g
Fibre
2.7 g
Sodiu
2971.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate