Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tarte fechada de novilho
Prep 15 min.
Total 13h 30 min.
6 doses
Ingrediente
Recheio
-
vinho tinto250 g
-
dentes de alho6
-
carne de novilho cortada em cubos pequenos500 g
-
folha de louro1
-
manteiga20 g
-
cebolinhas pérola250 g
-
mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços300 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
orégãos1 c. chá de
-
molho de soja1 c. chá de
-
cebola100 g
-
coentros10 g
-
azeite20 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
ervilhas180 g
-
fécula de batata15 g
Massa
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar350 g
-
ovos2
-
água50 g
-
azeite50 g
-
banha50 g
-
vinho branco50 g
-
farinha tipo 65350 g
-
farinha integral100 g
-
sal1 c. chá de
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Proteine
25 g
Calorii
2184 kJ /
522 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
56 g
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